Hr Sommerküche Rezepte

By Edmund Bamberger
14 January, 2018 07:11:42
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Auch das leicht angestaubte Rollenbild des Mannes, der umgeben von Fleischbergen am Grill steht, während die Frau unsichtbar in der Küche Tomaten schneidet, ist in der Outdoorküche passé. Gastgeber und Gäste können hier gemeinsam ihre Koch- und Grillkünste zeigen.

Wer bei der Mobilität der Geräte nicht Halt machen möchte, sondern eine ganze mobile Outdoorküche haben will, kann sich mit Modulen behelfen. Der Hersteller Naber bietet ein Küchensystem an, bei dem man aus verschiedenen Modulen seine Wunschküche zusammenstellen lassen kann. So gibt es eine Arbeitsfläche mit integrierter Kochfläche, ein Spülzentrum, einen Rollwagen, ein Lagerregal und einen Technik-Tower.

Erkundigen Sie sich bei Ihrer Stadt über Vorschriften, Brandschutz und Genehmigungen eines solchen Vorhabens. Denken Sie auch an Ihre Nachbarn. Sorgen Sie für genug Dämmung und Sichtschutz, um Ihrer Mitmenschen nicht durch erhöhten Lärmpegel oder Rauchbildung zu stören. Zudem sollte ein heißer Grill nicht direkt neben der Spielwiese der Kinder platziert werden, um mögliche Gefahren vorzubeugen.

Ein weiterer großer Vorteil der Außenküche sind die kurzen Laufwege. Das Essen kann auf dem langen Weg von der Küche im Haus bis in den Garten schon mal kalt werden. Falls dann auch noch eine Gabel oder ein Teller fehlt, müssen Sie nicht extra dafür ins Haus laufen, sondern können sich in Ihrer Gartenküche bedienen. Eine Outdoorküche ist nämlich mehr als nur ein Grill im Garten. Tastsächlich befindet sich in einer gut ausgestatteten Outdoorküchen fast alles, was Sie auch in einer Küche im Haus finden würden.

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