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Sehr wichtig für eine gute Outdoorküche ist die Arbeitsfläche. Nur mit genügend Arbeitsfläche lassen sich Gerichte optimal vorbereiten, kochen und anrichten – so wie in Indoorküchen eben auch. Nichts ist nerviger als eine zu kleine Arbeitsfläche, bei der das schmutzige Geschirr so nah am Schneidebrett steht, dass Sie kaum noch das Gemüse richtig schneiden können. Die Arbeitsplatte sollte deshalb groß genug sein, um etwas schneiden zu können, das vorbereitete Essen neben der Kochstelle abzustellen, ohne dass das schmutzige Geschirr dabei im Weg wäre. Auch damit mehrere Personen gleichzeitig arbeiten können, sollte die Arbeitsplatte ausreichend dimensioniert sein.
In unserem Onlineshop finden Sie eine Vielzahl an verschiedenen Gartenhäusern, an die sich Ihre selbstgebaute Gartenküche getrost „anlehnen“ lässt. Wie wäre es beispielsweise mit dem Modell „Alpholz Gartenlounge Graz-44 ISO“, auf dessen überdachter Terrassenfläche sich eine Gartenküche wunderbar machen würde.
Wer bei der Mobilität der Geräte nicht Halt machen möchte, sondern eine ganze mobile Outdoorküche haben will, kann sich mit Modulen behelfen. Der Hersteller Naber bietet ein Küchensystem an, bei dem man aus verschiedenen Modulen seine Wunschküche zusammenstellen lassen kann. So gibt es eine Arbeitsfläche mit integrierter Kochfläche, ein Spülzentrum, einen Rollwagen, ein Lagerregal und einen Technik-Tower.
Ebenso wichtig: Sonnenschutz. Hier gibt es verschiedene Möglichkeit vom einfachen Sonnensegel bis hin zur festen Überdachung. Für kleine Outdoorküchen genügt oft ein größerer Sonnenschirm. Setzen Sie bei der Ausstattung der Küche neben der Wasserresistenz auch auf die UV-Beständigkeit der Materialien.
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