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Suchen Sie für mobile Gartenküchen explizit nach DIY-Bauanleitungen für modular zusammengesetzte Modelle. Am Ende dieses Artikels zeigen wir Ihnen zudem, wie Sie ganz einfach eine mobile Gartenküche selbst bauen können.
Der Sommer ist nah und das Leben spielt sich wieder mehr im Freien ab. Wie schön wäre es da über das traditionelle Grillen hinaus das tägliche Kochen ganz nach Draußen zu verlegen? Außenküchen, der Trend aus den USA, macht dieses Vergnügen möglich! Es gibt eine Vielzahl an Varianten von Gartenküchen: Von einfachen Grillstationenüber komprimierte Kochinseln bis hin zu ausladenden, luxuriösen Küchenzeilen.
Die Grundausstattung einer Outdoorküche beinhaltet einen Grill, ein Spülbecken und einen Kühlschrank. Natürlich können Sie Ihre Outdoorküche auch mit luxuriöser Sonderausstattung wie einem Zapfhahn, Smoker, Wärmeschubladen und vielem mehr versehen. Auf jeden Fall sollten Sie beim Kauf all Ihrer Küchengeräte darauf achten, dass diese robust gegen Sonne, Regen und Schnee sind. Am besten eignet sich hierfür Edelstahl: der Werkstoff ist ideal für alle Wetterbedingungen, sehr langlebig und wartungsarm. Die wichtigsten Küchengeräte haben wir für Sie zusammengefasst:
Eine wichtige Rolle spielt auch die Beleuchtung. Für das gemütliche Zusammensitzen reichen Kerzen und Lichterketten, doch zum Kochen brauchen Sie vernünftiges Licht. Sonst wird das Hantieren mit scharfen Messern zum Balanceakt und Rezepte und Zutatenlisten werden unlesbar. Außerdem kann man nur bei guten Lichtverhältnissen erkennen, ob das Fleisch den perfekten Garpunkt erreicht hat. Setzen Sie daher zum Beispiel auf eine gezielte Spot-Beleuchtung über der Arbeitsfläche. Als Leuchtmittel eignen sich neben Halogen- und Energiesparlampen auch LEDs.
