Ideen Für Außenküche

By Markus Ribbeck
28 March, 2018 03:11:11
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Gemüse kühl lagern, das Bier kalt stellen oder Eiswürfel bevorraten: In der Outdoorküche gehört ein Kühlsystem dazu. Hersteller SubZero bietet eine in die Küchenzeile integrierbare Kühlschublade an, die einer Außentemperatur bis zu 43 Grad stand hält.

Bei der Auswahl des Bodenmaterials ist vor allem darauf zu achten, dass dieser rutschfest ist. Denn gerade für Kinder und ältere Menschen können Fliesen oder Marmor gefährlich werden, da diese bei Schnee und Regen sehr glatt und rutschig sind. Auch spielt die Lebensdauer von Outdoor-Fußböden und Arbeitsfläche eine große Rolle, da sie ständig Wind und Wetter ausgesetzt sind. Aus diesem Grund eignen sich vor allem sehr unempfindliche Untergründe, wie beispielsweise:

Da Sie neben heißen Speisen in der Outdoorküche sicherlich auch mal kühle Gerichte, ein Eis oder kalte Getränke genießen wollen, gehört ein Kühlsystem zur Ausstattung einer Küche im Garten einfach dazu. Sonst müssen Sie doch wieder für jedes Bier oder jede Limo ins Haus laufen. Die simple Lösung sind kleine, freistehende Kühlschränke. Doch auch Einbau-Systeme sind in einer Küche im Außenbereich machbar. SubZero bietet ein Outdoor-Schubladen-System an, das in den Unterschrank der Küche integriert wird. Die Schubladen halten bis zu 43 Grad Celsius Außentemperatur aus. Zudem können Feuchtigkeit, UV-Strahlen und Salz diesen Kühlschubladen nichts anhaben, da sie aus rostfreiem Stahl gefertigt und zusätzlich versiegelt wurden.

Sehr wichtig für eine gute Outdoorküche ist die Arbeitsfläche. Nur mit genügend Arbeitsfläche lassen sich Gerichte optimal vorbereiten, kochen und anrichten – so wie in Indoorküchen eben auch. Nichts ist nerviger als eine zu kleine Arbeitsfläche, bei der das schmutzige Geschirr so nah am Schneidebrett steht, dass Sie kaum noch das Gemüse richtig schneiden können. Die Arbeitsplatte sollte deshalb groß genug sein, um etwas schneiden zu können, das vorbereitete Essen neben der Kochstelle abzustellen, ohne dass das schmutzige Geschirr dabei im Weg wäre. Auch damit mehrere Personen gleichzeitig arbeiten können, sollte die Arbeitsplatte ausreichend dimensioniert sein.

Ideen Für Außenküche : Außenküche küchenzeile selber bauen selfmadekanal youtube

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Außenküche küchenzeile selber bauen selfmadekanal youtube

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