Outdoor Küchen Rezepte

By Dennis Kober
19 May, 2018 12:10:49
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Outdoor Küchen Rezepte : Warm ums herz rezepte für die winterliche outdoor küche

Die Kosten für eine maßgeschneiderte Outdoorküche für den Garten hingegen sind vergleichbar mit der Investition einer Einbauküche für den Innenraum. Wenn Sie diesbezüglich eine Entscheidung getroffen haben,sollten Sie einschätzen, wofür Sie die Außenküche überwiegend verwenden möchten. Würstchen und Steaks grillen bedarf weniger Ausstattung als aufwendige Menüs mit langer Zutatenliste. Grenzen Sie auf Basis dieser Überlegungen ein, welche Funktionen Sie unbedingt benötigen. Beispielsweise brauchen Sie keinen zusätzlichen Kühlschrank, wenn sich Sie Ihre Outdoorküche nah genug am Haus befindet.

Gegen Schnee und Kälte im Winter sorgen Heizpilze und Wärmelampen für Gemütlichkeit. Auch eine Feuerstelle oder ein Kamin sorgen für Wärme und eine heimelige Atmosphäre. Darüber hinaus ist es wichtig, den Kochbereich und die Sitzgruppe ausreichend zu beleuchten: Sie können so nicht nur kochen wann Sie möchten, eine großzügige Ausleuchtung sorgt auch für Sicherheit im Grillbereich, auf den Arbeitsflächen und auf Gehwegen. Einige Outdoor-Küchen haben sogar bereits eine integrierte Beleuchtung. Grundsätzlich sollten Sie auf angeraute Modelle zurückgreifen, welche bei Nässe rutschfester sind.

Damit Sie mit Ihrer selbstgebauten Gartenküche wunschlos glücklich werden, gilt es als Erstes, die eigenen Ansprüche an die Küche und das Kochen unter freiem Himmel zu definieren.

Genau wie in Ihrer Küche drinnen benötigen Sie auch in Ihrer Outdoorküche Stauraum für Küchenutensilien und Geschirr. Der Unterschied ist, dass dieser wasserdicht und robust gegen Temperaturwechsel sein muss. Überlegen Sie sich, wie viel Stauraum Sie für Ihre Küche benötigen. Werden Sie die Küche nur in den Sommermonaten oder ganzjährig nutzen? Möchten Sie regelmäßig viele Gäste bewirten? Dementsprechend sollten Sie ausreichend Schränke und Arbeitsplatten einplanen.

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