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Als Outdoor-Koch in spe entscheiden Sie bei der Planung Ihrer Außenküche zum einen, wo und wie sie aufgebaut werden soll. Zum anderen geht es beim Planen darum, wie Sie diese ausstatten wollen. Entscheidend ist dabei, was Sie in der Außenküche vorhaben: grillen, kochen, braten und auch backen?
Auch der Stauraum sollte in der Gartenküche großzügig geplant werden, damit Sie nicht wegen jeder fehlenden Gabel einzeln ins Haus laufen müssen. Natürlich müssen Sie hier nicht die gleiche Menge an Küchenequipment unterbringen wie in der Küche im Haus. Aber genug Teller, Besteck und Gläser für eine größere Menge an Personen sollten Sie schon einplanen, vor allem wenn Sie gerne mal eine Party in Ihrem Garten feiern.
Praktisch in der Outdoorküche ist eine Mikrowelle. Dafür benötigen Sie nur einen Stromanschluss im Garten, schon können Sie auch mal auf die Schnelle im Garten etwas erhitzen, ohne gleich den Grill oder das Kochfeld anmachen zu müssen.
Ein Waschbecken gehört außerdem zu den wichtigsten Elementen einer Outdoorküche. Hier sollten Sie darauf achten, dass das Material winterfest ist. Sie benötigen außerdem einen Wasseranschluss. Dieser kann entweder mittels eines Gartenschlauchs installiert werden oder Sie schließen das Spülbecken direkt an das Wasserleitungsnetz Ihres Hauses an.